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Confits de canard 2 magrets - 750 grs

(Code: 794)
17,50 €
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Confits de canard 2 magrets - 750 grs

17,50 €

(23,33 €/kg)

Conditionnement : Verrine 2 magrets 750g.
Ingrédients :  2 magrets de canard, graisse de canard, sel de Guérande.

Valeurs nutritionnelles pour 100G
260 kcal/1093 kJ, Matières grasses 10,5 g dont acides gras saturés 4,8 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 30,7 g, Sel 1,6 g

Conseil de préparation
Sortez vos confits du bocal, dégraissez-les et cuisez-les dans une poêle à feu doux ou au grill du four jusqu'à ce que la peau soit bien gratinée. Vous pouvez accompagner votre confit de pommes de terre, haricots verts, choux, cèpes… cuits dans la graisse de canard (récupérée de vos confits). Vous pouvez également arroser généreusement vos confits d’un vin rouge de caractère.
 

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